At skabe frisk og nærende mad uden besvær er målet for mange travle familier. Med moderne løsninger som måltidskasser kan du nemt opnå dette. Med BetterFeast kan du nemt få mere tid ved at bestille færdigtilberedt mad og den nemmeste måltidskasse, der blot skal varmes op og serveres.   Ved at vælge friske ingredienser og…

På barer og restauranter, ligesom på Restaurant Rusk, har vi gjort stor brug af Monin sirup for at tilføje ekstra smag til vores cocktails og andre drikkevarer. Men hvad kan man egentlig bruge Monin sirup til, hvor længe kan det holde sig, og indeholder det alkohol? I denne artikel deler vi vores erfaringer og besvarer…

Når du planlægger en fest, hvad enten det er en konfirmation, fødselsdag eller hyggelig aften med vennerne, kan det være en udfordring at finde tid til madlavningen. Tapas ud af huset fra Smageriet giver dig mulighed for at servere udsøgte smagsoplevelser uden besværet. Ved hjælp af kvalitetsråvarer og nøje sammensatte menuer, tilbyder Smageriet både kolde…

I restaurationsbranchen er serveringspersonalet ikke bare de ansigter, gæsterne møder først, men også de hænder og fødder, der får hele maskineriet til at køre gnidningsfrit. Derfor er det essentielt for restauratører at fokusere på rekruttering, træning og vedligeholdelse af et dygtigt serveringsteam.  Her er nogle vigtige aspekter, som kan hjælpe med at forbedre serveringspersonalets præstation…

Hvis du er en vinentusiast, der søger den ideelle løsning til opbevaring af dine dyrebare flasker, så er GRAM vinkøleskabe det perfekte valg. Disse køleskabe er ikke kun stilfulde, men også yderst funktionelle med deres temperaturzoner. Med vinkøleskabe fra GRAM kan du opbevare både rødvin og hvidvin ved deres ideelle temperaturer i samme skab.  …

Slush ice er en uundgåelig favorit både blandt børn og voksne. Hos Cool Drinks & Event kan man finde alt, hvad hjertet begærer inden for slush ice maskinudlejning og festpakker. Siden 2007 har virksomheden tilbudt slush ice til både små og store arrangementer, hvilket sikrer en professionel og pålidelig service. Cool Drinks & Event tilbyder…

Rugbrød er en type groft, mørkt brød, som er lavet af rugmel og surdej. Det er et af de mest populære og karakteristiske brød i Danmark, hvor det spises til daglig af de fleste danskere. Rugbrød har en lang historie, som går tilbage til vikingetiden, og har været en del af den danske kultur og…

Kokken & Jomfruen er en veletableret dansk virksomhed, der har specialiseret sig i at levere mad ud af huset. Med mere end 50 års erfaring har de serveret for mennesker over hele landet, uanset om det drejer sig om store byer som København, Aarhus og Odense eller de mindre samfund. De tilbyder et bredt udvalg…

Tarteletter er en ægte dansk klassiker, der har været elsket af generationer. Disse lækre, sprøde tærtebunde fyldt med cremet, velsmagende fyld er en favorit ved festlige lejligheder, frokoster eller bare som en hyggelig snack derhjemme. Lad os udforske denne skønne delikatesse fra det danske køkken.   Historie: Tarteletter har en lang historie i Danmark og…

Selvom espressomaskiner måske virker som en simpel maskine på overfladen, spiller de en afgørende rolle i restauranter og caféers evne til at levere en førsteklasses kaffeoplevelse til deres kunder. En veldesignet og velfungerende espressomaskine kan være forskellen mellem en almindelig kop kaffe og en autentisk, velsmagende espresso eller cappuccino. Lad os udforske, hvorfor espressomaskiner er…